tag:blogger.com,1999:blog-84850370726913808962024-02-06T21:49:00.116-08:00Kochen, Essen, AbnehmenUnknownnoreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-44691856697333046632016-10-14T14:05:00.000-07:002016-10-14T14:05:10.193-07:00Köstliche Beeren-ClafoutisClafoutis sind eine französische Süßspeise und ich finde sie einfach köstlich. Die Masse erinnert an einen köstlichen Pudding. Dazu leckeres Obst und die Clafoutis sind sowohl warm als auch kalt wahnsinnig lecker. Und sie sind schnell und einfach zubereitet.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLZt0xu7srplsRMi957zmXfR2LhxH0Jp6JG9pPdFKI06hBmpLxAWvD9N9d1zrm-GpH3692ZI6eTmctf-PJWBP4n05MAe8trVzLPLIknlAMHLRcqmZIvDtzBjybnBJtZTWTwfjQZatDjuJR/s1600/Clafoutis+02.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLZt0xu7srplsRMi957zmXfR2LhxH0Jp6JG9pPdFKI06hBmpLxAWvD9N9d1zrm-GpH3692ZI6eTmctf-PJWBP4n05MAe8trVzLPLIknlAMHLRcqmZIvDtzBjybnBJtZTWTwfjQZatDjuJR/s400/Clafoutis+02.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"></span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">300g Beeren (oder anderes Obst)</span>
<br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">100g Vollkornmehl</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">20g Zucker</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">200ml Sojamilch, Vanille</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">4 Eier</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<br />
Zunächst gibt man ca. 300g TK-Beeren (oder andere Obst wie z.B. Kirsch, Äpfel etc.) in eine kleine Brownie-Backform. Dann verrührt man das Mehl und den Zucker mit der Milch und rüht danach die Eier unter. Die Masse ist sehr flüssig und wird dann einfach über das Obst gegossen. Die Backform dann für ca. 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen und schon ist das tolle Dessert fertig.Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-75542720169933140992016-08-28T08:02:00.003-07:002016-08-28T08:03:33.234-07:00Ollebrod ~ die dänische BrotsuppeAls ich während meines Dänemark Urlaubs durch den Supermarkt geschlendert bin, habe ich auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Frühstück <i>Ollebrod Pulver</i> gefunden. Ich hatte zwar keine Ahnung was es ist, aber ich war bereit es auszuprobieren.<br />
<br />
Nach einer kurzen Recherche habe ich herausgefunden, dass die dänische Brotsuppe (oder auch Bier-Brot-Suppe) ein altes dänisches Gericht wird. Heute wird es wohl nicht mehr so häufig zubereitet, dafür gibt es das Pulver jetzt fertig zu kaufen ;-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoDmZ1RLCAopkedd1YG5x84QjfG8xBIKzavJ1k9JxHtS0aQs3upHbRuOxgEe1vIv3C1E4UBXPBY8iccPuA_lyEvJtUFAx8TQfzK7-hiUfdAJFglNwB__dgsDomW9YfJc-0V5dlQg1S-lfr/s1600/Ollebrod.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoDmZ1RLCAopkedd1YG5x84QjfG8xBIKzavJ1k9JxHtS0aQs3upHbRuOxgEe1vIv3C1E4UBXPBY8iccPuA_lyEvJtUFAx8TQfzK7-hiUfdAJFglNwB__dgsDomW9YfJc-0V5dlQg1S-lfr/s400/Ollebrod.jpg" width="400" /></a></div>
3 Esslöffel von dem stark nach Schwarzbrot riechenden Pulver mit 200ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, fleißig umrühren und fertig. Tjaaa... es ist zwar keine Geschmacksexplosion, aber genießbar.<br />
<br />
Heute habe ich noch ein paar Haferflocken und frische Pflaumen dazu gegeben und es war wirklich sehr lecker!!<br />
<br />
Aber was ist nun drin in der roten Tüte mit den lustigen und durchgestrichenen "O"s...?? Eigentlich nur Roggenmehl, Wasser, Sauerteig, Sirup und Zucker. Durch den Zucker vielleicht nicht gerade die beste Wahl, aber ich muss es ja auch nicht nochmal kaufen. Diese Tüte werde ich aber genießen!<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-46789323301518054812016-08-08T11:20:00.000-07:002016-08-08T11:20:10.396-07:00Bananenbrot <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieX4tqYyND8yV3nt3SCOC9j_98B2Vk9o3nFj7l3r928NArqC4SFNMKDEgS9KkQg-Ux_W676Rbp80I9iHzs9HTxXh2HR0DJDi0DMVKgMS6iLBOtebyUYVbQ1J3W8ncJ4fnnR9605BcC-naA/s1600/Bananenbrot.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieX4tqYyND8yV3nt3SCOC9j_98B2Vk9o3nFj7l3r928NArqC4SFNMKDEgS9KkQg-Ux_W676Rbp80I9iHzs9HTxXh2HR0DJDi0DMVKgMS6iLBOtebyUYVbQ1J3W8ncJ4fnnR9605BcC-naA/s320/Bananenbrot.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "crafty girls", sans-serif; font-size: large;">3 reife Bananen</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 Apfel</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">200g Mehl</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">50g Nüsse, Körner oder Samen</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">2 Eier</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 Pck. Backpulver</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="text-align: justify;">Dieses leckere Bananenbrot kommt ganz ohne Zucker und ohne Fett aus und kann sowohl als Brot wie auch als Kuchen gegessen werden. Auf jeden Fall finde ich es sehr lecker. Und da bei uns oft Bananen liegen bleiben und braun werden, ist das eine tolle Möglichkeit diese zu verarbeiten.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Zunächst werden die reifen Bananen mit der Gabel zerdrückt und dann mit zwei Eiern verrührt. Dann gebe ich einen klein geschnibbelten oder geraspelten Apfel dazu und verrühre die Obstmasse dann mit Mehr und Backpulver. Ich nehme an dieser Stelle gerne Dinkel- oder Vollkornmehl. Dann rühe ich noch 50g gehackte Nüsse, Körner oder Samen hinzu und gebe alles in eine Kastenform. Das Bananenbrot muss dann bei 180 Grad in etwa eine halbe Stunde in den Ofen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Am liebsten esse ich das Brot ganz frisch und noch etwas warm aus dem Ofen. Aber es hält sich auch super ein paar Tage im Kühlschrank und schmeckt auch dann noch sehr lecker.</div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-24249810839572210232016-03-13T06:51:00.001-07:002016-03-13T06:51:49.124-07:00Vegetarische Kidneybohnen-Hamburger<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnOCwxupo9mjtwpffDvM8arIwTpesyeoAMrUy-kvlM9bwDewC1uTaL5QPGH0Y4ULEjaXmczFX1KebdyzSOjSu3c63aauHql-1nKUHLhCISg1uIJxK2_rSCgtMfeTe7IKJSuc4CV-kyu1X3/s1600/Kidneybohnen-Burger.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnOCwxupo9mjtwpffDvM8arIwTpesyeoAMrUy-kvlM9bwDewC1uTaL5QPGH0Y4ULEjaXmczFX1KebdyzSOjSu3c63aauHql-1nKUHLhCISg1uIJxK2_rSCgtMfeTe7IKJSuc4CV-kyu1X3/s400/Kidneybohnen-Burger.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 Dose Kidneybohnen</span>
<br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 Ei</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1/2 Zwiebel</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">etwas Gemüse (Paprika, Möhren)</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Haferflocken</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span font-size:="" medium="">Warum nicht mal leckere, gesunde und vegetarische Hamburger machen? Statt des üblichen Hamburgerbrötchens habe ich mal Toastbrötchen ausprobiert und sie eigenen sich ganz hervorragend dafür. </span><br />
<span font-size:="" medium=""><br />
Aber das Herz eines Burgers ist nun mal der Belag. Dieses Mal habe ich eine Dose Kidneybohnen zerstampft, ein Ei, etwas klein gewürfeltes Gemüse drunter gegeben und Haferflocken, bis eine formbare Masse entstanden ist. Alles gut würzen, Bratlinge formen und dann für ein paar Minuten von beiden Seiten in der Pfanne braten. </span><br />
<br />
Außerdem habe ich die Brötchen mit etwas Feigen-Senf bestrichen, Ruccola und Tomaten drauf, sowie eine Scheibe Käse. Ich glaube fast, es war der beste Burger, den ich je gegessen habe. Super lecker!!<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-25126635994526836952016-02-09T11:42:00.000-08:002016-02-09T11:42:11.927-08:00Tempeh - Mein erster Versuch<i><b>Low Carb ~ Kalorienarm ~ Vegetarisch ~ Clean Eating</b></i><br />
<br />
Heute habe ich versucht Tempeh zu verarbeiten. Warum "versucht"? Naja... es ist nicht so einfach es schmackhaft zuzubereiten, finde ich. Daher zunächst mal ganz schlicht und einfach in der Pfanne angebraten und mit Blumenkohl serviert. Und "ja!", es schmeckt so fad wie es aussieht.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7skRJs9yZWHXY3ik6FmWMWaBlPRuLwJbg72bmLlVznBrS_aekoqdqO-LEkg8QRpf1N6GM4Zou8HfEekpbik3OzR4HnnwMqlsZFMQfw3fwh4R6akydGFWzMzdZA_zFMd2ZSerpz_3Ca8AY/s1600/Tempeh+mit+Blumenkohl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7skRJs9yZWHXY3ik6FmWMWaBlPRuLwJbg72bmLlVznBrS_aekoqdqO-LEkg8QRpf1N6GM4Zou8HfEekpbik3OzR4HnnwMqlsZFMQfw3fwh4R6akydGFWzMzdZA_zFMd2ZSerpz_3Ca8AY/s640/Tempeh+mit+Blumenkohl.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ein Stück Tempeh habe ich noch im Kühlschrank. Lupinen-Tempeh. Mal sehen, ob der nächste Versuch besser wird. Ich werde berichten.<br />
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-22595930633155796572016-01-25T10:14:00.002-08:002016-01-25T10:14:38.777-08:00Quinoa mit Tofu und Brokkoli<i><b>Clean Eating ~ Kalorienarm ~ Vegetarisch</b></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDMn8hkF8pIo0FxHp5GYH6LN-NlI2mm8TVuSfUoKMMEg47X3IuYhYP3TCZ2SqejDEtQFRxQ_ZZyOTwHcz-PSr2ocGg-92qOF7LUs9rn50mlxq-0-BJdetMFn0Dam_F96qxA82lZZego-bq/s1600/Quinoa+mit+Tofu+und+Brokkoli.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDMn8hkF8pIo0FxHp5GYH6LN-NlI2mm8TVuSfUoKMMEg47X3IuYhYP3TCZ2SqejDEtQFRxQ_ZZyOTwHcz-PSr2ocGg-92qOF7LUs9rn50mlxq-0-BJdetMFn0Dam_F96qxA82lZZego-bq/s400/Quinoa+mit+Tofu+und+Brokkoli.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Quinoa</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Brokkoli</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Haselnuss-Tofu</span><br />
<span style="text-align: justify;"><br /></span>
<span style="text-align: justify;">Heute gab es zum ersten Mal das mittlerweile überall so hoch gelobte Quinoa. Nun ja... es ist ein sicher sehr gehaltvolles Lebensmittel, aber natürlich kein geschmackliches Highlight, da es nahezu geschmacksneutral ist. Dennoch fand ich meine heutige Kreation absolut gelungen und sehr lecker. </span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br />
Ich habe zunächst den Brokkoli kurz gekocht und auch das Quinoa 10 Minuten in etwas Gemüsebrühe gekocht. Danach habe ich den Haselnuss-Tofu gebraten, mit etwas Weißwein abgelöscht und schließlich Brokkoli und Quinoa hinzugegeben. Alles miteinander verrühren und fertig war mein leckeres Mittagessen.</div>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-86839478969635208192016-01-13T11:50:00.001-08:002016-01-13T11:50:21.865-08:00Schnell zubereitet: junge Bohnenkerne<i><b>Low Carb ~ Kalorienarm ~ Vegetarisch ~ Clean eating</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9I7rpA7p3jIJQdiecssUCjdNzPDI8dT9vNrxwwv3RuMtUZts-XDSHrT0F6WMJWqGHWB9gcHld0bdhGEYNlrw6ohO1l7Otli6JB60sMQASvp23tyhXIhcE_snpan0kIRU4IA3hkwLDSRea/s1600/Bohnenkerne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9I7rpA7p3jIJQdiecssUCjdNzPDI8dT9vNrxwwv3RuMtUZts-XDSHrT0F6WMJWqGHWB9gcHld0bdhGEYNlrw6ohO1l7Otli6JB60sMQASvp23tyhXIhcE_snpan0kIRU4IA3hkwLDSRea/s640/Bohnenkerne.jpg" width="640" /></a></div>
<i><b><br /></b></i>
<br />
Vielen Menschen graut es vor jungen Bohnenkernen, die auch als dicke Bohnen oder Saubohnen bekannt sind. Ich persönlich liebe sie!! Junge Bohnenkerne sind kalorienarm und dennoch reicht an Proteinen, Ballaststoffen und vielen weiteren Mineralien.<br />
<br />
Am liebsten mag ich sie ganz schnell und einfach:<br />
Zwiebeln und Tomaten in etwas Olivenöl dünsten, die Bohnenkerne dazu und mit einem Schluss Sahne ablöschen. Mit Pfeffer und Salz würzen, drei Minuten köcheln lassen und schon kann man das leckere Gericht genießen. Sehr lecker schmeckt es natürlich auch mit ein paar Speckwürfelchen.<br />
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-68516413329231569162016-01-08T02:32:00.004-08:002016-01-08T02:32:52.110-08:00Haferbrei mit Heidelbeeren<i><b>Clean eating ~ Frühstück</b></i><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mein kleines tägliches Ziel in dieser Woche war neben dem täglichen Smoothie ein täglicher Haferbrei am Morgen. Mal abgesehen davon, dass ich Haferbrei ohnehin liebe, habe ich ihn diese Woche noch mehr lieben gelernt. Eine kleine gesund, belebende und wärmende Mahlzeit am Morgen ist wirklich herrlich.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Daher gab es auch heute wieder einen warmen Brei aus 1 EL Haferflocken, 1 EL Weizenkleie, 1 EL Leinsamen, 1 EL Kokosflocken, ein paar Blütenpollen und natürlich frischen Heidelbeeren.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzZSecCS4VjX1jviDDvcPIxrN0KUIKBCISt6Wy-T_DFMXXMCtYB-UuczuywtqGvF6xZ9AkjUYVV1eMnYydtYXbvIbnjkLm-UhBcxENwycrSTjFVNCbKLWq9ypeAbtoNAnxgHvvCUjDk7_B/s1600/Haferbrei+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzZSecCS4VjX1jviDDvcPIxrN0KUIKBCISt6Wy-T_DFMXXMCtYB-UuczuywtqGvF6xZ9AkjUYVV1eMnYydtYXbvIbnjkLm-UhBcxENwycrSTjFVNCbKLWq9ypeAbtoNAnxgHvvCUjDk7_B/s640/Haferbrei+3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Jetzt bin ich fit für den Tag. auf geht's!!</div>
<br />
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-7292781165193136022016-01-06T11:33:00.002-08:002016-01-08T02:29:13.036-08:00Gesundes Essen ohne zu kochen<i><b>Clean eating</b></i><i><b> ~ Kalorienarm ~ Vegetarisch</b></i><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Heute Abend habe ich spontan bei meinen Eltern vorbei geschaut und - was ein Glück - es gab das perfekte Abendessen!! Frei nach dem Motto: eat clean und veggie. Einfach nur gesund. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Und dafür muss man nicht mal wirklich kochen. Einfach frischen Lachs mit Kräutern in Alufolie wickeln und ca. 25 Minuten in den Ofen schmeißen. Parallel dazu frisches Gemüse, beträufelt mit Öl und Kräutern in den Ofen packen und ruck zuck ist das Essen ohne großen Aufwand fertig. Und meeeega lecker!!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcMOty6y4_QMVW3SWY5u2d7RljC-tl7NEQ5kac-QhulaMiN04KE93-pOgP9n4dNesf2mQ5Vb4bF5QMeDmrH2M9qiZcbhzozH-d8P2GtxAtlIdXqnerikjD04NbglddshZebqa8-6dikpaf/s1600/Lachs+mit+Ofengem%25C3%25BCse.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcMOty6y4_QMVW3SWY5u2d7RljC-tl7NEQ5kac-QhulaMiN04KE93-pOgP9n4dNesf2mQ5Vb4bF5QMeDmrH2M9qiZcbhzozH-d8P2GtxAtlIdXqnerikjD04NbglddshZebqa8-6dikpaf/s640/Lachs+mit+Ofengem%25C3%25BCse.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-82081984728174238242016-01-04T08:41:00.000-08:002016-01-04T08:41:08.468-08:00Kürbis-Kokos-Curry<i><b>Low Carb ~ Clean Eating ~ Vegetarisch</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj81MEdehxnB41eEF-TXT8RX5UzPL1mSa4_rJYq7VVxsngiXWfqXgTFV4UYDFBNKPR3JSKwls2ii9iTIzg2rb8xWAvye07e4ibroPq2TcXPADhxBy_qim3sBytH8qwLpDsC8WEtXiBszn-P/s1600/K%25C3%25BCrbis-Curry+1b.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj81MEdehxnB41eEF-TXT8RX5UzPL1mSa4_rJYq7VVxsngiXWfqXgTFV4UYDFBNKPR3JSKwls2ii9iTIzg2rb8xWAvye07e4ibroPq2TcXPADhxBy_qim3sBytH8qwLpDsC8WEtXiBszn-P/s400/K%25C3%25BCrbis-Curry+1b.jpg" width="400" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguq9yyzr7MxgWsEkhILWSH3rmRZRQUlP-ZQAw-E1RlSpcfOa4jLa3oC-I9M9Dd6HZRRJ__cHj-P4r3U5SFDDLw6tAayBV86MWqlmKvl5_whQxDAAybLd88CeOTObTN6LDfdcn7pO7J5hk4/s1600/K%25C3%25BCrbis-Curry+1a.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a>
<span style="font-family: 'crafty girls', sans-serif; font-size: large;">1/2 Kürbis</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">2 Möhren</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1/2 Paprika</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1/2 Zwiebel</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">5 Cocktailtomaten</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">100ml Kokosmilch</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">1 TL Erdnussmus</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">2 EL Erdnussöl</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">Glasnudeln</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">Curry, Zimt</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Heute Mittag habe ich einen halben Kürbis gewürfelt und zusammen mit den Möhren und der Zwiebel in Erdnussöl gut angebraten. Danach habe ich die Paprika dazu gegeben und nach ein paar Minuten habe ich das Gemüse mit der Kokosmilch abgelöscht und etwas ziehen lassen. Wenn die Kokosmilch kocht, gebe ich gerne einen Löffel Erdnussmus hinzu und verrühre alles gut mit noch etwas Curry und Zimt. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Währenddessen habe ich ein paar Glasnudeln aus Mungbohnenstärke in heißem Wasser eingeweicht und diese dann kurz vor dem Servieren mit der Kokossoße vermengt.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Und ich muss sagen, dass Essen hat wahnsinnig lecker geschmeckt!!</div>
<i><b><br /></b></i>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguq9yyzr7MxgWsEkhILWSH3rmRZRQUlP-ZQAw-E1RlSpcfOa4jLa3oC-I9M9Dd6HZRRJ__cHj-P4r3U5SFDDLw6tAayBV86MWqlmKvl5_whQxDAAybLd88CeOTObTN6LDfdcn7pO7J5hk4/s1600/K%25C3%25BCrbis-Curry+1a.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguq9yyzr7MxgWsEkhILWSH3rmRZRQUlP-ZQAw-E1RlSpcfOa4jLa3oC-I9M9Dd6HZRRJ__cHj-P4r3U5SFDDLw6tAayBV86MWqlmKvl5_whQxDAAybLd88CeOTObTN6LDfdcn7pO7J5hk4/s640/K%25C3%25BCrbis-Curry+1a.jpg" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-15720067172090744692016-01-02T11:30:00.003-08:002016-01-02T11:33:15.666-08:00Schneller Haferbrei mit Sharonfrucht<i><b>Clean Eating ~ Frühstück</b></i><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Den heutigen Tag habe ich mit einem köstlichen Haferbrei und einem frisch gepressten Grapefruitsaft begonnen.<br />
Ich liebe Haferbrei!! </div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZye1nlNz7sqvlQxwfG8_pHmxil0a064xSSGcgbZ-DzuSr2QPks7rJAgi1WnLksQ9tZIJv1zfbeu-8MVD9Df005OoJcmG_itb2JOs5yXjf2VhlrC3Z9ZhU4dpabXhZLW7Em4TYOzqdNVS/s1600/Haferbrei+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZye1nlNz7sqvlQxwfG8_pHmxil0a064xSSGcgbZ-DzuSr2QPks7rJAgi1WnLksQ9tZIJv1zfbeu-8MVD9Df005OoJcmG_itb2JOs5yXjf2VhlrC3Z9ZhU4dpabXhZLW7Em4TYOzqdNVS/s640/Haferbrei+1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Da es schnell gehen sollte, habe ich ihn nicht im Topf mit Milch zubereitet, sondern ich habe die Haferflocken und ein paar Leinsamen mit kochendem Wasser übergossen, zwei Minuten ziehen lassen und dann etwas Milch untergerührt. Klein geschnibbelte Sharonfrucht dazu und schon konnte ich mein Frühstück genießen.</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-1167089366967312422016-01-01T08:36:00.000-08:002016-01-01T08:36:41.087-08:00Der erste grüne Smoothie im neuen JahrIch wünsche euch allen ein wunderbares neues Jahr 2016 voll Liebe, Freude und Gesundheit. Dass all eure Wünsche und Träume in Erfüllung gehen. <div>
<br /></div>
<div>
Damit mein Wunsch in Erfüllung geht, starte ich heute mit <a href="http://kochen-essen-abnehmen.blogspot.de/2015/12/meine-challenge-im-neuen-jahr.html">meiner Challenge</a>. Der Januar steht unter dem Motto <b>"Ernährung"</b>. Und meine beiden persönlichen Ziele sind mindestens eine cleane Mahlzeit pro Tag, mindestens vier vegetarische Tage pro Woche und zudem gilt es die vorgegebene Challenge einzuhalten: täglich einen grünen Smoothie trinken.</div>
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Auf geht's!!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOrCnr3mUnnAmo9vKATlaj2yNwcLZto5Pn7Ypm5Vn5M_q5egIjmZULKHkFosm9SSHohJk1-PuIdkQJdI-e-1DJZvPYjsqF-JqCsXjKBuu0KJ_fQ-k416xt4fv3Xf9WNUwKS_uxy4Dafxqx/s1600/Smoothie+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOrCnr3mUnnAmo9vKATlaj2yNwcLZto5Pn7Ypm5Vn5M_q5egIjmZULKHkFosm9SSHohJk1-PuIdkQJdI-e-1DJZvPYjsqF-JqCsXjKBuu0KJ_fQ-k416xt4fv3Xf9WNUwKS_uxy4Dafxqx/s640/Smoothie+1.jpg" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Heute an Tag 1 habe ich meinen grünen Smoothie am Nachmittag als Zwischenmahlzeit getrunken. In den Mixer geschmissen habe ich jungen Spinat, Banane, Apfel und Sharon-Frucht.</div>
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<br /></div>
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Und meine cleance Mahlzeit war heute recht simpel: Kartoffeln mit Blumenkohl.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div>
Meine <a href="http://kochen-essen-abnehmen.blogspot.de/p/eat-train-love-challenge.html">Challenge-Übersicht</a> könnt ihr oben über die Navigation erreichen.</div>
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<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-25453269409920055812015-12-31T07:38:00.000-08:002016-01-01T05:56:14.145-08:00Zitronencreme im WaffelbecherPassend zum heutigen Silvesterabend habe ich ein tolles Rezept für euch.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJihpWXWFZO0ZtR0oU6mMkk8psWNWFRqzbrwfSdZtlMW3FS5YgV5EsKT-ZLWCGHo6eWsUpbe0VdZ5hfmIDX0s8k1fGBhvwWNmlNyYeXRikQwEXR16NXtvNKSceNeeFf9YkWweFL22LaxGA/s1600/Zitronencreme+im+Waffelbecher.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJihpWXWFZO0ZtR0oU6mMkk8psWNWFRqzbrwfSdZtlMW3FS5YgV5EsKT-ZLWCGHo6eWsUpbe0VdZ5hfmIDX0s8k1fGBhvwWNmlNyYeXRikQwEXR16NXtvNKSceNeeFf9YkWweFL22LaxGA/s400/Zitronencreme+im+Waffelbecher.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: 'crafty girls', sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: 'crafty girls', sans-serif; font-size: large;">500 g Quark</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">4 EL Zucker</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">4 EL Zitronensaft</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">1 TL ger. Zitronenschale</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">1 Pkt. Vanillinzucker</span><br />
<span style="font-family: crafty girls, sans-serif; font-size: large;">250 ml Sahne</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Die Zubereitung ist ganz einfach und geht vorallem schnell. Einfach die Sahne steif schlagen und auf Seite stellen. Danach werden alle anderen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrührt und dann wird auch schon die Sahne untergehoben und fertig.<br />
<br />
Die Creme sollte vor dem Servieren noch etwas kühl gestellt werden, damit sie etwas fester wird. Die Creme ist wirklich super lecker und lässt sich für eine Party toll in kleine Waffelbecher füllen. Mit der knusprigen Waffel und dem leichten Schokoguss schmeckt es sogar noch vieeel besser. Aber Vorsicht: die Creme erst kurz vor dem Servieren in die Waffelbecher füllen, da diese sonst weich werden.<br />
<br />
<b>Und jetzt wünsche ich euch allen natürlich einen guten Rutsch in das neue Jahr. Habt einen tollen Abend und beginnt das neue Jahr mit viel Freude und hoffentlich auch Gesundheit. </b><br />
<b><br /></b>
Ab morgen beginne ich dann meine neue Challenge und freue mich darauf, euch regelmäßig davon zu berichten.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-56343556368870656902015-12-30T04:57:00.000-08:002015-12-31T03:36:43.768-08:00Meine Challenge im neuen Jahr<b>Der Jahreswechsel steht bevor und somit beginnen die Gedanken um unsere guten Vorsätze zu kreisen.</b> Da ich aufgrund meiner Krankheit im Moment ohnehin sehr nachdenklich bin und meinem Körper und meinem Geist Gutes tun möchte, kommt die Challenge, für die ich mich entschieden habe, genau richtig. Die Chemotherapie und auch die bevorstehende Bestrahlung haben mir sowohl physisch als auch psychisch zugesetzt, sodass es mir momentan nicht nur reicht gut zu essen. Mindestens genauso wichtig ist für mich, dass ich wieder langsam mit dem Sport beginne. Und ein ebenso großes Thema ist die Liebe und Akzeptanz des eigenen Körpers.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Diese drei Aspekte vereint Kristin von <span style="background-color: black;"><span style="color: white;">EAT TRAIN LOVE</span></span> in ihrer drei-monatigen Challenge, der ich mich jetzt angeschlossen habe. Wer Interesse hat, kann <a href="http://www.eattrainlove.de/2015/12/die-grosse-eat-train-love-challenge-2016/" target="_blank">hier</a> mal auf ihren Blog schauen. Aber ich werde natürlich hier auf meinem Blog regelmäßig von meinen Erfahrungen berichten: Rezepte, erste Erfahrungen mit Clean Eating, Yoga und Meditation.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Meine persönlichen Ziele habe ich bereits festgelegt. Zusätzlich hat Kristin pro Monat eine gemeinsame Challenge für uns definiert.<br />
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: 'crafty girls', sans-serif; font-size: large;">EAT - Challenge im Januar</span></div>
<div>
</div>
<div>
<ul>
<li>mind. 1 cleane Mahlzeit pro Tag</li>
<li>mind. 4 veggie Tage pro Woche</li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: 'crafty girls', sans-serif; font-size: large;">TRAIN - Challenge im Februar</span></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>jeden Morgen 15x den Sonnengruß (Yogaübung) machen</li>
<li>täglich 10 Minuten den Rücken stärken</li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: 'crafty girls', sans-serif; font-size: large;">LOVE - Challenge im März</span></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>jeden Morgen bewusst mit Meditation und leckerem Tee beginnen</li>
<li>einen Beauty-Day pro Woche machen</li>
</ul>
</div>
<div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-2830972154492859232015-12-28T11:02:00.000-08:002015-12-28T11:02:41.229-08:00Sellerieschnitzel nach den Feiertagen<i><b>Low Carb ~ Kalorienarm ~ Vegetarisch</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNEtPPvcPALzNZukHgOvQTPiE8uaZ6mzGrQHlCTV2w5mGdXg6sVpMrO1I4BbAy-V5cM2B_caW3P4ZeewhJfiAddI8NttmuoOPFQbSfXUfC2L7XkDhAJwBRAE2jOUUcIkNaBjSM0FV3sBST/s1600/Sellerieschnitzel.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNEtPPvcPALzNZukHgOvQTPiE8uaZ6mzGrQHlCTV2w5mGdXg6sVpMrO1I4BbAy-V5cM2B_caW3P4ZeewhJfiAddI8NttmuoOPFQbSfXUfC2L7XkDhAJwBRAE2jOUUcIkNaBjSM0FV3sBST/s400/Sellerieschnitzel.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Die Feiertage sind vorüber und ich freue mich auf wieder leichtere Gerichte. Daher gab es heute einen bunten Gemüseteller: Sellerieschnitzel, Paprikagemüse und grüne Böhnchen.<br />
<br />
Das Sellerieschnitzel ist ein tolles Veggie Gericht. Man nehme ein paar Scheiben Knollensellerie, kocht diese innerhalb weniger Minuten gar und paniert diese dann. Ich habe mich statt Paniermehl für gemahlene Haselnüsse entschieden. Die sind nicht nur low carb, sondern zudem sehr lecker in der Kombination mit dem Sellerie. Nach dem Panieren werden die "Schnitzel" dann kurz in der Pfanne gebraten und fertig...<br />
<br />
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-4735230522898664802015-12-10T04:34:00.000-08:002015-12-10T04:34:57.608-08:00Blumenkohlreis<i><b>Low Carb ~ Kalorienarm ~ Vegetarisch</b></i><br />
<br />
Man benötigt für diese tolle Beilage lediglich einen frischen Kopf Blumenkohl. Diesen habe ich in meinen Tupper Turbo Chef geschmissen und klein geschnibbelt. Man kann den Reis aber auch mit dem Messer ganz fein hacken. Ist natürlich etwas mehr Arbeit.<br />
Wenn der Reis schön klein gehackt ist, gibt man ihn in kochendes Salzwasser und köchelt ihn einige Minuten, bis er etwas weicher ist.<br />
<br />
Zunächst dachte ich, dass der intensive Geschmack nach Blumenkohl je nach Gericht evtl. störend sein könnte. Mit meinem Hühnerfrikassee war es jedoch sehr lecker und hat wunderbar zusammen gepasst. Eine wirklich tolle Alternative zu normalem Reis, da der gekochte Blumenkohl vor allem Soßen besonders gut aufnehmen kann. Probiert es mal aus ;-)<br />
<br />
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCWfNy0fiw4ZXOEFQUDCxnHDwqCaOaDfGOVASlbI_neJZf83ui6xgXZMr-W-4zF28thev1zJpkqnK8IxEwwPUMVS4sW3DYjGTjggCJ2st3WfqA3N69ED27U5FxMNQ6gbmxLPu69b1gBJRI/s1600/Blumenkohlreis+1b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCWfNy0fiw4ZXOEFQUDCxnHDwqCaOaDfGOVASlbI_neJZf83ui6xgXZMr-W-4zF28thev1zJpkqnK8IxEwwPUMVS4sW3DYjGTjggCJ2st3WfqA3N69ED27U5FxMNQ6gbmxLPu69b1gBJRI/s320/Blumenkohlreis+1b.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Nährwertangaben:</span></div>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"></span><br />
<div>
250g Blumenkohlreis haben:<br />
70kcal / 1g F / 6g KH / 6g E<br />
<br />
250g echter Reis hingegen:<br />
380kcal / 1g F / 75g KH / 12g E</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-10555193692819964222015-12-09T01:33:00.000-08:002015-12-09T01:34:33.178-08:00Trinkschokolade am Stiel<i><b>Weihnachten ~ Getränk</b></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKHL67D8EdDm_Fu557jmjUsvcqm49V518IPUIsXCD6hcmsTPDVoKB8IUmBAm_bvEprFmBhOlOj80hUyHr8j-EJTDHApfQWaVnpxvmz9rWuuqynyZpSN8MdahqOs4dy3MB8yb_wi9L0XuGn/s1600/Trinkschokolade+1a.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKHL67D8EdDm_Fu557jmjUsvcqm49V518IPUIsXCD6hcmsTPDVoKB8IUmBAm_bvEprFmBhOlOj80hUyHr8j-EJTDHApfQWaVnpxvmz9rWuuqynyZpSN8MdahqOs4dy3MB8yb_wi9L0XuGn/s320/Trinkschokolade+1a.jpg" width="320" /></a></div>
In der Adventszeit ist mal oft auf der Suche nach netten kleinen Geschenkideen. Daher habe ich die Tage ausprobiert weihnachtliche Trinkschokolade zu machen.<br />
<br />
Für die auf dem Foto abgebildeten 8 Portionen benötigt man<br />
<br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">100g Zartbitterschokolade</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 TL Lebkuchengewürz</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">etwas Orangenabrieb</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4V7n2_7IBkclZvJwvpiHgqvol6R3hmfGezOVsr8bP3l2pgATMpXylZ8034Mk2PPtRQH87FuVDsG_UEoK9lLSvwCXuqKQzkbaXRtfqVgI-Zd6Be-NdUp4ocQUv9TKVs-cB9zzb72_Xbc6r/s1600/Trinkschokolade+1b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4V7n2_7IBkclZvJwvpiHgqvol6R3hmfGezOVsr8bP3l2pgATMpXylZ8034Mk2PPtRQH87FuVDsG_UEoK9lLSvwCXuqKQzkbaXRtfqVgI-Zd6Be-NdUp4ocQUv9TKVs-cB9zzb72_Xbc6r/s320/Trinkschokolade+1b.jpg" width="320" /></a></div>
Die Schokolade wird in einem Wasserbad geschmolzen und dann mit beliebigen Gewürzen und Zusätzen verfeinert. Bei meinem ersten Versuch habe ich Lebkuchengewürz und etwas Orangenschale gerieben.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Die Masse füllt man dann in kleine Becher oder andere Behälter und lass die Schokolade etwas fester werden. Nach ein paar Minuten kann man dann einen Stiel reinstecken und bei Bedarf noch etwas Streudeko auf die Schokolade geben.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
Und fertig ist ein nettes kleines Geschenk, das dann in heiße Milch gerührt und mit Genuss verzehrt werden kann.<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-69612375990869989732015-12-06T04:23:00.002-08:002015-12-06T04:23:45.015-08:00Ein Nikolaus aus Hefe<i><b>Backen ~ Weihnachten</b></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuq6RKOp_rLERElTiuUEHKnZmgPW9A0cyynFJxGf-JaM1qwmdW-Jah7fvrJux3LW7oi1GwO6rOOK4vfKwSrLfX2eGp_m8cS86pGYppL8n3zMiCrgpSC3drFnL0Rx7eGYKAisar7joF81u0/s1600/Hefe-Nikolaus+1d.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuq6RKOp_rLERElTiuUEHKnZmgPW9A0cyynFJxGf-JaM1qwmdW-Jah7fvrJux3LW7oi1GwO6rOOK4vfKwSrLfX2eGp_m8cS86pGYppL8n3zMiCrgpSC3drFnL0Rx7eGYKAisar7joF81u0/s320/Hefe-Nikolaus+1d.jpg" width="180" /></a></div>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">250ml warme Milch</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">50g Zucker</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1/2 Hefewürfel</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">500g Mehl</span>
<br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">75g Butter</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 Ei</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">etwas Zitronenabrieb</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">2 Eigelb zum Bestreichen</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">rote Lebensmittelfarbe</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTb2FQLVKNXEL-EmVo8znKFIupzGmuSyVGyJs-9s2P2nEqje1hYeBiJhdBEaLrYBZxVPvC8VbwBn30vXZYoqLDsvjorvIUjRhsABk94MfVItokZrBfdqtNhj2pSGoRPd630tEPHxnqCYNA/s1600/Hefe-Nikolaus+1a.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTb2FQLVKNXEL-EmVo8znKFIupzGmuSyVGyJs-9s2P2nEqje1hYeBiJhdBEaLrYBZxVPvC8VbwBn30vXZYoqLDsvjorvIUjRhsABk94MfVItokZrBfdqtNhj2pSGoRPd630tEPHxnqCYNA/s320/Hefe-Nikolaus+1a.jpg" width="180" /></a><span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Zunächst wird die Milch erhitzt und dann werden Zucker und Hefe in der Milch aufgelöst.</div>
<div>
Währenddessen das Mehl in eine Schüssel geben und die Milch, sowie Butter, Ei und Zitronenabrieb hinzugeben und gut kneten. Wenn der Teig schön glatt ist, kann er an einem warmen Ort abgedeckt werden. Nun braucht er ca. 1 Stunde um zu gehen. Danach nochmal kräft durchkneten und dann kann das Formen des Nikolaus beginnen.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Dann teilt man den Teig in zwei Hälften. Aus der einen Hälfte formt man einen flachen, ovalen Kopf und zubbelt die Mütze entsprechend.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFeHtZRlgbKA6dByMNCie9qJ1h141dyzuzx5q1yarZ6ACuyCJzf1UrQ6T7Icjjmg3JbIAPDt3fBmQPqmBmJeO_iPWN86ahLWgeUEKXRgW_Jrk9r5OBOmuPOFDWU1WhXZ8WMrQwy_hPonaS/s1600/Hefe-Nikolaus+1b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFeHtZRlgbKA6dByMNCie9qJ1h141dyzuzx5q1yarZ6ACuyCJzf1UrQ6T7Icjjmg3JbIAPDt3fBmQPqmBmJeO_iPWN86ahLWgeUEKXRgW_Jrk9r5OBOmuPOFDWU1WhXZ8WMrQwy_hPonaS/s320/Hefe-Nikolaus+1b.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
Danach drückt man auch die zweite Teighälfte etwas flacher und schneidet den Teig dann mit einer Schere in viele Streifen. Aber Vorsicht... nicht abschneiden, sondern oben einen breiten Rand lassen, wie auf dem Foto zu sehen ist. </div>
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<br /></div>
<div>
Die einzelnen Streifen kann man dann miteinander verschlingen und zu einem hübschen Bart formen. Dieser wird dann an den Kopf gedrückt. Langsam nimmt der Nikolaus Gestalt an. Noch zwei Augen, aus z.B. getrockneten Pflaumen und eine dicke Nase, die ich noch aus Teig geformt habe.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjARkemw35psvkz_QWBkjXMV612CgaNSpAGVbpryg2fB9gUpBxFdKIIUoXgiYQ3Y6NXi0TXeCVLKMMDWxLkna6PiaSY3XJ2St_n03XGuEOJvthXI2sHAENukOpyWqwnYMYRLIU2yWesBEQY/s1600/Hefe-Nikolaus+1c.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjARkemw35psvkz_QWBkjXMV612CgaNSpAGVbpryg2fB9gUpBxFdKIIUoXgiYQ3Y6NXi0TXeCVLKMMDWxLkna6PiaSY3XJ2St_n03XGuEOJvthXI2sHAENukOpyWqwnYMYRLIU2yWesBEQY/s320/Hefe-Nikolaus+1c.jpg" width="180" /></a>Damit der Nikolaus im Ofen nicht verbrennt, wird er noch mit Eigelb bepinselt. Bei der Mütze und der Nase habe ich noch etwas rote Lebensmittelfarbe zum Eigelb gegeben, nur leider war davon nach dem Backen nichts mehr zu sehen... vielleicht muss man den Nikolaus nach ein paar Minuten im Ofen abdecken, damit er nicht so dunkel wird!? Hat jemand einen Tipp?</div>
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<br /></div>
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Der Nikolaus kann jetzt auf jeden Fall bei 200 Grad für ca. 20 Minuten in den Ofen. Ich war erst skeptisch, ob der Teig schon durch ist, ABER... er war perfekt. Ein ganz toll lockerer Hefeteig. Lecker!!!</div>
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<br /></div>
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Ich wünsche euch allen einen tollen Nikolaustag.</div>
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Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-48486481178197738812015-12-01T04:28:00.001-08:002015-12-01T04:28:12.253-08:00Schnelle Gemüse-Feta-Pfanne<i><b>Low Carb ~ Vegetarisch ~ Schnell</b></i><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQg1rOQ56C1MP8WekW01M5hmMuGZBt306ncf8L0KuV53NGw6ma6DxRPIvpt94bkXFrJuOGNMQbEGYWA9MqkrwC7IjH21fqRsP0MJfyBfchShvkP07vOPVverdL0aC41roSJ1qHvPeCIMBO/s1600/Gem%25C3%25BCse-Feta-Pfanne+1a.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQg1rOQ56C1MP8WekW01M5hmMuGZBt306ncf8L0KuV53NGw6ma6DxRPIvpt94bkXFrJuOGNMQbEGYWA9MqkrwC7IjH21fqRsP0MJfyBfchShvkP07vOPVverdL0aC41roSJ1qHvPeCIMBO/s320/Gem%25C3%25BCse-Feta-Pfanne+1a.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Feta</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Gemüse nach Wahl, z.B.</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Paprika</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Aubergine</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Zucchini</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Tomate</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Lauch</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Pilze</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOr80Lr7LWqY808zcTzc7_d19hZUQJ9vOA6fh3LRMawUQYtEHCxW2Iwzd7a8LGiTytx9CIfkjJPLh4Yv8rCI1M6d3Tug5qhhto4KrmzBIDGPrtks4YrRA-CRU4APU5uOeGxQwXFwPPREUl/s1600/Gem%25C3%25BCse-Feta-Pfanne+1b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOr80Lr7LWqY808zcTzc7_d19hZUQJ9vOA6fh3LRMawUQYtEHCxW2Iwzd7a8LGiTytx9CIfkjJPLh4Yv8rCI1M6d3Tug5qhhto4KrmzBIDGPrtks4YrRA-CRU4APU5uOeGxQwXFwPPREUl/s320/Gem%25C3%25BCse-Feta-Pfanne+1b.jpg" width="320" /></a>Das Gericht ist sehr schnell und sehr einfach zubereitet. Das ideale Abendessen, wenn man mal keine Lust hat zu kochen. Einfach das Gemüse klein schnibbeln und in der Pfanne mit etwas Olivenöl garen. Wenn das Gemüse soweit fertig ist, bröselt man etwas Fetakäse darüber (für eine Portion habe ich 100g Feta genommen) und lässt diesen noch ein wenig schmelzen. Und schon ist das Essen fertig und mir hat es sehr gut geschmeckt.<br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"></span>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-39304195930753243392015-11-27T06:50:00.000-08:002015-11-27T06:53:55.603-08:00 Lebkuchen selber machen<i><b>Weihnachten ~ Backen ~ Plätzchen</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>Lebkuchen lässt sich ganz schnell und einfach selber machen und man kann ihn nach Belieben verzieren. Ob zu Weihnachten als Plätzchen, als Oktoberfest-Herzen oder einfach mal für den Liebsten zwischendurch... immer sehr, sehr lecker.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge37xPWYY5hgczu38ureSF1N18HCEeZenJqulzR1a2YIuq5butf-pA6jKJaOZ6yTX7gI37QePJ6-GM6JzGFVLyEejGz6E2MzsGt3pIa31HN6hRLBEyBMbp2v-NLcZcJHBmhnP6xjK5ZRPA/s1600/Lebkuchen+1d.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge37xPWYY5hgczu38ureSF1N18HCEeZenJqulzR1a2YIuq5butf-pA6jKJaOZ6yTX7gI37QePJ6-GM6JzGFVLyEejGz6E2MzsGt3pIa31HN6hRLBEyBMbp2v-NLcZcJHBmhnP6xjK5ZRPA/s320/Lebkuchen+1d.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">500g Honig</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">200g Margarine</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">175g Zucker</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 Pck. Lebkuchengewürz</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">4 EL Kakao</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">2 Eier</span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1kg Mehl</span>
<br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1/2 Pck. Backpulver</span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfJnbd5Lvabn5fY9TzAClJBqmUydD1LZ0EY5NBDtO4U9CkTwtuNq0un4wUmdhohsid00c7FzLMppAo5ouPqwqqaGSdOwnVoaR94-unyqN1fPlcSPJv9Aof4PJkaN4xDSUb4uqIs47GXr3M/s1600/Lebkuchen+1b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfJnbd5Lvabn5fY9TzAClJBqmUydD1LZ0EY5NBDtO4U9CkTwtuNq0un4wUmdhohsid00c7FzLMppAo5ouPqwqqaGSdOwnVoaR94-unyqN1fPlcSPJv9Aof4PJkaN4xDSUb4uqIs47GXr3M/s320/Lebkuchen+1b.jpg" width="320" /></a>Honig, Margarine und Zucker werde in einen Topf gegeben und erhitzt. Sobald die zu Beginn sehr feste Masse flüssiger ist, gibt man das Lebkuchengewürz und den Kakao hinzu und rührt noch ein wenig bis alles aufgelöst ist. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: start;">Sobald die Masse abgekühlt ist werden die restlichen Zutaten untergerührt bzw. geknetet bis ein schöner Teig entstanden ist. </span></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbZUWpNDNUm96ErZK5KqaDpT-REUu6xhjvf7mEYXgdaGinTVXfoZvWRFa8DfWY4tKHqrA7PsU1LR6A3O5eAcR3-Oc8Nd1s2ToSqv1vJRKc0gZLHdTSs7wtTxfH7jV9z8C-WaoE8bjUUXXG/s1600/Lebkuchen+1c.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbZUWpNDNUm96ErZK5KqaDpT-REUu6xhjvf7mEYXgdaGinTVXfoZvWRFa8DfWY4tKHqrA7PsU1LR6A3O5eAcR3-Oc8Nd1s2ToSqv1vJRKc0gZLHdTSs7wtTxfH7jV9z8C-WaoE8bjUUXXG/s320/Lebkuchen+1c.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Diesen kann man dann gut ausrollen und schöne Plätzchen ausstechen. Auch eignet sich der Teig super für große Lebkuchenherzen. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Die Plätzchen werden dann bei 180 Grad ca. 7 Minuten gebacken.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Danach kann man sie toll mit Puderzuckerguss und Deko verzieren.<br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-14215031203016176462015-11-22T08:12:00.001-08:002015-11-22T08:39:58.643-08:00Aubergine und Fisch in Kokossoße<i><b>Low Carb ~ Kalorienarm ~ Vegetarisch</b></i><br />
<br />
Vielleicht klingt das Gericht zunächst etwas gewagt, aber ich war begeistert, es war super lecker !!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjuJIBC5vhGpvFco5pT9oXAhTREFYpALj5tnbxQLxVUCt8UDrbxVao62oKm6zFfcGswgEvcOuMPCH58k_pi_GxCv4ARbSvUzz-IN-HgY3nX9u-zpNcWD9bB-01fjtlkJvJyE2kdzN-ptzr/s1600/Aubergine+in+Kokosnusssauce+mit+Fisch.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjuJIBC5vhGpvFco5pT9oXAhTREFYpALj5tnbxQLxVUCt8UDrbxVao62oKm6zFfcGswgEvcOuMPCH58k_pi_GxCv4ARbSvUzz-IN-HgY3nX9u-zpNcWD9bB-01fjtlkJvJyE2kdzN-ptzr/s320/Aubergine+in+Kokosnusssauce+mit+Fisch.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">800g Aubergine </span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 Zwiebel </span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">1 Knoblauchzehe </span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">5 Tomaten </span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">300 ml Kokosmilch </span><br />
<span style="font-family: "crafty girls" , sans-serif; font-size: large;">Fischfilet</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Zunächst wird die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben geschnitten, gesalzen und in ein Sieb geben. Diese dann 20 Minuten ziehen lassen. Die Aubergine danach abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen.<br />
<br />
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Auberginenscheiben 10 Minuten darin braten und danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.<br />
<br />
Öl in derselben Pfanne erhitzen, Zwiebeln hineingeben und 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten, Tomatenstücke und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren weitere 3 Minuten kochen. Mit Kokosmilch ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<br />
<br />
Die Auberginenscheiben und das Fischfilet in eine Auflaufform schichten, die Sauce darüber geben und mit Alufolie abdecken. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8485037072691380896.post-3754196156927495742015-11-22T04:31:00.000-08:002015-11-22T05:29:36.648-08:00Mein Blog über das Kochen, Essen und Abnehmen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Herzlich Willkommen auf meinem neuen Blog.<br />
<br />
Dieser Blog hier ist die Fortsetzung bzw. der Ersatz für meinen alten Blog <a href="http://kochen-essen-abnehmen.blog.de/" target="_blank">http://kochen-essen-abnehmen.blog.de</a>, den es leider zum Ende des Jahres nicht mehr geben wird, weil www.blog.de geschlossen wird. Daher führe ich meinen Blog nun hier weiter und werde meine alten Beiträge natürlich auch nach und nach übertragen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRJ10sDVHOITMlRQlSNz9ElbIQXtyl_EIkDTzw9a4Zj3a28K0IDnnzXxhduTxMhOJTu9uyJxF0mMZQiipeJXH-HdE1PWS1OB0GPJaACub5yypGkCuweWFORJW9Qniv3Qg41p-QK3wbfXEY/s1600/M%25C3%25B6hrennudeln+1a.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRJ10sDVHOITMlRQlSNz9ElbIQXtyl_EIkDTzw9a4Zj3a28K0IDnnzXxhduTxMhOJTu9uyJxF0mMZQiipeJXH-HdE1PWS1OB0GPJaACub5yypGkCuweWFORJW9Qniv3Qg41p-QK3wbfXEY/s320/M%25C3%25B6hrennudeln+1a.jpg" width="320" /></a></div>
Ein kleiner Neuanfang trifft sich aktuell auch ganz gut, da ich in Zukunft ein wenig umdenken muss. 29 Jahre bin ich nun jung, die 30 steht kurz bevor. Seit ein paar Jahren habe ich die Low Carb Ernährung für mich entdeckt. Es macht Spaß in der Küche mal etwas Neues auszuprobieren. Zwischendurch habe ich auch mal etwas mehr vegetarisch gekocht und auch daran viel Freude gefunden.<br />
<br />
Da ich vor ein paar Monaten leider schwer erkrankt bin, muss ich nun ein wenig umdenken. Ich werde weiterhin Low Carb Gerichte zubereiten, aber ich werde aus gesundheitlichen Gründen auch für mich sehr wichtige Kohlenhydrate in meinen Speiseplan einbauen müssen. Auch die vegetarischen Gerichte werden sicher wieder etwas mehr. Ich bin selbst gespannt, was mir gut tun wird und wo ich mich selbst wiederfinde.<br />
<br />
Eine wirklich begabte Köchin bin ich übrigens nicht, aber ich probiere gerne neue Gerichte aus und habe zudem einen guten Koch an meiner Seite, der mich immer tatkräftig unterstützt. Auch eine gute Fotografin bin ich nicht, daher sind meine Bilder vielleicht nicht immer so professionell wie in anderen Food-Blogs, aber sie kommen dennoch von Herzen.<br />
<br />
In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, der sich hoffentlich schnell wieder füllen wird.Unknownnoreply@blogger.com0